Taller Online de Salsas Mexicanas
Descubre los sabores que distinguen a la gastronomía mexicana aprendiendo a preparar una amplia variedad de salsas tradicionales y contemporáneas. En este taller conocerás las técnicas adecuadas para seleccionar, asar, moler y combinar ingredientes, logrando salsas con diferentes niveles de picor, texturas y aplicaciones culinarias. Ideal para quienes desean enriquecer sus platillos, cocinar con mayor autenticidad o emprender un negocio de alimentos.
Parte 1
Parte 2
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