Taller Online de Panadería y Galletas con Harina de Nopal

Descubre nuevas posibilidades en la panadería artesanal utilizando harina de nopal como ingrediente innovador. En este taller aprenderás a incorporarla en diferentes preparaciones de panadería y galletas, conociendo sus características y la manera de combinarla adecuadamente con otros ingredientes para obtener productos con buen sabor, textura y presentación.

Durante el taller conocerás técnicas de preparación, mezclado, formado y horneado, además de recomendaciones para trabajar correctamente con este tipo de harina y conseguir resultados atractivos y consistentes.